Wittebrood

Waarom u Ibiza en wittebrood in Mallorca moet oorslaan?

Waarom u Ibiza en wittebrood in Mallorca moet oorslaan?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wat die Spaanse Baleariese eilande betref, 'n argipel in die Middellandse See net oos van die vasteland van Spanje, steel Ibiza telkens die kollig. Maar net 'n paar uur per veerboot, lê die grootste eiland in die ketting, Mallorca, wat die beste van die Middellandse See se sjarme meng met die lewendige naglewe van Spanje. Spandeer u dae op 'n pad van 'n reis na een van meer as 200 strande so mooi as wat u op Ibiza sou vind, 'n menigte rugsakreisigers wat in die luukse boetiekhotelle wil slaap. Waar om te begin? Met 'n glas vonkelende Cava, natuurlik.

Waar om te slaap:

Gaan kyk na die boetiek Hotel Sant Francesc, wat in die hartjie van een van Palma de Mallorca se mees historiese pleine geleë is. Die voormalige herehuis uit die 19de eeu word omring deur smal stegies wat oorloop na sjarmante pleine waar u dag en nag lewendige musiek teëkom. Roosterbrood tot die begin van u nuwe vakbond (en wittebrood) met cocktails op die hotel se eie dakterras, wat uitkyk op 'n sandsteenbasilika uit die 13de eeu - die eerste van baie onstabiele skote. Die tuin-terras by die restaurant Quadrat is net so dromerig, maar dit is die moeite werd om in die skemer te stap en deur die middeleeuse strate van die hoofstad te stap.

Waar om te eet en te shop:

U kan Spanje nie sonder tapas neem nie, maar dit beteken nie dat u die tradisionele markroete hoef te volg nie. Sit op 'n kruk by die Tast ondergronds, volgens 'n elegante Engelse gentleman-klub, en bestel 'n mengsel van gebraaide Iberiese hamkrokette, ambagskaas en dun tortilla's (ook Spaanse omeletjies) gevul met aartappels en uie. Canela, wat agter 'n houtdeur in 'n voormalige kruidenierswinkel geleë is, is 'n ander gunsteling vir paartjies met 'n gesellige, Parys-geïnspireerde interieur en samesmelting van Mediterreense en Asiatiese kookkuns.

Sorg dat u soggens lekker ontspan vir koffie by La Molienda, 'n intieme koffiekafee van kleinroosterroosters in Spanje. Bestel 'n cappuccino (gemaak met Minorkaanse melk) en die Spaanse weergawe van avokado op roosterbrood, met vars brood van 'n plaaslike bakker.

As daar iets is wat u vergeet het om in te pak (of in u troue te bevat), sal u dit seker vind by Rialto Living, 'n multirom-konsepwinkel in 'n voormalige paleis in Barok-styl. As u oesjaar vinniger is, kan u verdwyn in Viveca, 'n pakhuis met spesiaal vervaardigde keramiek en antieke vondste van regoor Mallorca (dink aan moderne tafels in die middel van die eeu en boho-rieten stoele).

In die nabye omgewing van Santa Catalina sal u die stadsontwerpdistrik teëkom met vertoonlokale so chic soos wat u in Miami of New York sou vind. Swanky winkels soos BConnected Living Concepts verkoop 'n verskeidenheid items vir tuisversiering van Mallorcaanse kunstenaars, sowel as internasionale gunstelinge soos Missoni en Jonathan Adler. Die dorpie-agtige woonbuurt is ook die tuiste van Palma se oudste voedselmark, Mercat de Santa Catalina, wat nou gevul is met meer kontemporêre kafees soos organiese Fibonacci en sapkroeg Ziva.

Waar om te reis:

As u gereed is om in die stad vir die see te handel, neem u keuse van die strande van een van die ongerepte op die eiland, die wilde Es Trenc in die suide, na die klein baai van Dei in die weste, een tyd gunsteling vir skrywers soos Ana Nin en Robert Graves. Staproetes kronkel deur die heuwels en die klein, klippie-gestreepte playa is slegs in twee seisoenale restaurante. By die Cliffside Ca se Patrí Maart, omring bougainvillea die rustieke eetkamer wat eenvoudige, maar uitstekende seekos bedien wat deur plaaslike vissers gevang word (dink geroosterde inkvis en seebaars). Hierdie plek is informeel en vul vinnig, so nadat u u naam op die lys neergesit het, neem 'n duik in die see onder en droog af terwyl u 'n glas rosé op die rotse drink.

As u in u eie privaat paradys wil uitlê, is die tweelinghuis Belmond La Residencia net 'n entjie se ry van hier af. Die 73-kamer-boetiekhotel, olyf- en sitrusboorde, word beskou as een van die mees intieme Mallorca, met suites wat uitkyk op die pragtige Tramuntana-berge vanaf privaat plonspoele.

Natuurlik is hierdie eiland net so lewendig soos Ibiza by strandkroeë en die naglewe, en die bekende Nikki-strand is geen uitsondering nie. Slegs 20 minute van Palma op Calvia-strand af, het die hotset-plek alles wat jy nodig het om regtig in die partytjie-eiland-styl te kom. Sit 'n uitspattige strandbed langs die sand of naby die swembad vas, waar DJ's uit die boonste rigting deur die sonsondergang draai en Rosé byna soos 'n vereiste vir die middag lyk.

Waar om te gaan vir romantiese maaltye:

Na 'n dag in luuksheid op die strand (jy verdien dit tog!), Gaan voort met die tema met 'n romantiese proe-spyskaart terwyl die son sak.

Dit is geleë in die noorde van Sller, in die noorde, en die helfte van die aantrekkingskrag van die familiebeheerde B d'Ans d'Avall is die versteekte ligging langs 'n grondpad langs die kus wat na die see lei. Die ander helfte is die uitsig sodra u by die restaurant uitkom. Die gastronomiese eetkamer sit bo-oor die see met 'n uitsig oor die kuslyn, en bied 'n spyskaart van die nuutste Baleariese kombuis aan wat verander met die seisoene.

Bespreek vroegtydig 'n tafel by Santi Taura in die middel van die eiland vir 'n inleiding tot Mallorcaanse tarief. Daar is 'n rede waarom hierdie plek konstant vol is. Die klein eetkamer het 'n weeklikse proe-spyskaart wat ontwerp is om die beste van die bestanddele en resepte van die eiland te beklemtoon, van tuna-biefstuk bedek met soetrissies tot eiervrug gevul met maalvleis. In die slaperige dorp Lloseta, sal jy skaars weet dat daar 'n fyn eetkamer-restaurant wegkruip agter die gordyn in hierdie klein sykant.

Sien meer: 10 redes vir wittebrood in Antigua

Die voedseltoneel is een van Mallorca se hoogtepunte, maar ook die wyne. Moenie die eiland verlaat sonder om 'n paar van die mooiste vino's by restaurante sowel as by die bron te neem nie, en gaan op die wyntoere deur die wingerde self.